Dimanche dernier notre fermier de famille nous appelait nous nous rappeler que notre premier panier de légumes de l'été nous attendait au marché public. Bien sûr, on ne l'avait pas oublié et c'est avec un sourire fendu jusqu'aux oreilles et l'eau à la bouche qu'on est allés récupérer nos deux pommes de salade, nos feuilles de betteraves, nos bouquets de basilic, de coriandre, de fleur d'ail et d'oignons français. Miam! Vivement que l'été s'allonge pour que les récoltes augmentent et que nos paniers grossissent. Ce n'est qu'un début, mais un début rempli de fraîcheur et de saveurs.
Tant qu'à être au marché, on en a profité pour se procurer des tomates, un concombre, des bleuets et des saucisses de bison.
Le défi maintenant: tout manger, cuisiner et apprêter sans que rien ne se retrouve au composte!
2 commentaires:
Hum... chanceuse :-)
Nos paniers devaient commencer il y a 2 semaines, mais c'est reporté... ça devrait être demain, j'ai hâte!!
Avec l'été qu'on a eu c'est pas étonnant que les choses aillent au ralenti.
Tu vas voir c'est un réel plaisir de recevoir le "légume" des labeurs du fermier.
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